På græs: Glade køer springer ud i Havredal

HAVREDAL Havredal Praktiske Uddannelser i Havredal ved Frederiks, der er en institution for unge med særlige behov, slippes 60 økologiske malkekøer ud i den friske luft for første gang i år.

Det sker den 13. april klokken 12.

Med op til 5.000 gæster venter en dag fyldt med oplevelser, smagsprøver og aktiviteter, hvor både store og små kan komme tæt på livet på en økologisk gård.

Havredal er ikke kun en økologisk gård, men også en skole, hvor eleverne lærer om landbrug og natur gennem en særlig tilrettelagt ungdomsuddannelse.

Op mod 50 elever er i gang allerede dagene op til Økodag for at gøre klar, stille an og sørge for, at alt kører på skinner. På selve dagen hjælper de med alt fra aktiviteter til at vise gæsterne rundt, og de glæder sig til at tage imod de mange besøgende, lyder det i en pressemeddelelse fra Arla.

- Det er fantastisk at se så mange glade mennesker komme på besøg, få en god oplevelse og opleve de glade køer springe ud på græs. Samtidig får de også indblik i vores unikke skolemiljø og de mange unge, der er med til at gøre dagen til noget særligt, siger Thomas Overby, som er forstander på Havredal Praktiske Uddannelser.

På Havredal bliver dagen en fest for både børn og voksne. De lokale spejdere sørger for snobrødsbagning og bålhygge, hvor børnene kan hygge sig med at riste deres egen dej over åben ild. Den lokale islænderforening kommer også forbi med deres rolige heste, som både børn og voksne kan klappe og lære mere om.

Dagens højdepunkt er naturligvis klokken 12, hvor køerne kommer på græs, og gæsterne kan se de glade dyr hoppe og springe af ren begejstring. Havredal har en moderne stald med malkerobotter, og gæsterne kan få et indblik i, hvordan økologisk mælkeproduktion fungerer i praksis.

Undervejs kan man også smage på forskellige økologiske produkter produceret af Arla og lære mere om, hvordan mælken bliver produceret.