Lars Krog fra brugsen, Camilla Jørgensen fra den lokale blomsterbutik og bagermester Lars Trier håber, at de lokale støtter lokalt, når de skal handle ind til jul. Det er de gode til dagligt. Foto: Morten Hallstrøm
FREDERIKS »Vi får ting til at ske - i fællesskab«.
Sådan står der på pylonen ved byskiltet til Frederiks.
Og der er noget om snakken. I Frederiks står de sammen.
- Jeg synes generelt de lokale er gode til at støtte os i hverdagen, siger Camilla Jørgensen fra Camillas Blomster.
Hun har sat sig sammen med bagermester Lars Trier fra Byens Kagemand og Lars Krog fra Dagli’ Brugsen for at snakke om jul i Frederiks. Trekløveret er meget afhængige af hinanden.
- Vi kan næsten ikke undvære hinanden. Hvis den ene butik ikke er her længere, så vil det gå ud over de andre. Det giver mere trafik af kunder i byen, når vi alle er her og kan støtte og henvise til hinanden, siger Camilla Jørgensen.
Hun vil frem mod jul tilbyde julebuketter, kranse, dekorationer, julekurve og den slags, og hun kører også med det.
For alle tre er julen utrolig vigtig rent omsætningsmæssigt.
Bagermester Lars Trier sætter også alle sejl til for, at det skal blive en god jul.
- Vi laver den traditionelle julebag: Blandt andet klejner, brunkager, sirupskager og hjemmelavede honninghjerter med rigtig honning fra en lokal avler, fortæller Lars Trier.
Han har store forventninger til julesalget. Energikrise eller ej.
- Jeg synes ikke, at jeg kan se på salget, at der er energikrise. Vi sælger stort set det samme, siger han.
Dog kan han ligesom de øvrige godt se, at omkostningerne er skruet kraftigt i vejret, både når det gælder energi og stigende råvarepriser. Men kunderne er forstående.
- Der er endda nogen af kunderne, der har givet lidt ekstra til bagerens store energiregning.
Uddeler Lars Krog fra brugsen i Frederiks håber på, at folk vil holde jul, som de plejer. Han tror også på det.
- Jeg tror på, at folk tænker, at der skal hygges til jul. Så kan de godt være folk sparer før eller efter. Men til jul skal der ikke spares, siger han.
Brugsen er da også klar med masser af gode tilbud og gavekurve. Delikatessen står klar med julefrokostmenuer og en lækker fem retters Nytårsmenu.
Alle tre elsker den gode stemning op til jul. De hygger sammen med kunderne.
De tre lokale butikker håber, at de lokale støtter lokalt.
- Det er vigtigt at folk, så vidt muligt, laver julehandlen lokalt. Det kan gøre en forskel, siger Camilla Jørgensen.
