FREDERIKS Fra på mandag kan kunderne igen købe brød og kager om mandagen hos Byens Kagemand i Frederiks. Fra klokken fem om morgenen til klokken fem om eftermiddagen.
Indehaver Lars Trier har besluttet at sløjfe lukkedagen, for han har set, hvordan mange kunder forgæves tager i døren om mandagen og går skuffede bort.
- De kan ikke finde ud af det. Selv ikke efter et år. Nu har vi organiseret arbejdet i bageriet, så de kan klare det uden mig om mandagen. Så kan jeg både holde fri og gøre kunderne glade, siger Lars Trier.
Som tidligere år holder han åbent alle juledage med undtagelse af den 25. december. Den 24. december er det 6-12, og den 26. december ligeså. Ellers er det normale åbningstider.
