BAGERI I februar måned kom Nørgaards Bageri til Ans, hvor de overtog brødudvalgetm der havde været håndteret hidtil af Konditorbageren i Silkeborg.
Og brødudsalget, der hver dag får kørt frisk bagerbrød fra Karup til Ans, er kommet fint i gang, fortæller Jeanette Nørgaard fra Nørgaards Bageri.
- Vi har fået en god modtagelse de første uger, fortæller Jeanette Nørgaard.
Nørgaards Bageri leverer brød til flere forretninger, men det er første gang, at man selv står for et egentligt brødudsalg.
- Det tager naturligvis lidt til at køre tingene helt ind og finde ud af, hvordan kunderne i Ans er, og hvad de gerne vil have, siger Jeanette Nørgaard.
- Noget har vi allerede fundet ud af. I Ans er mange mennesker glade for brikes eller grovbirkes. Dem sælger vi ret mange flere af der end andre steder.
